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Salfellner, HaraldBöhmische KücheEine kulinarische Reise
Gebunden, Vitalis (2022)
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Wer Schkubanken und Haluschken noch nicht kennt, und auch Liwanzen und Dalken nur vom Hörensagen, der ist genau richtig auf dieser kulinarischen Reise ins Innerste Böhmens. Verführerisch duften Schweinsstelze und Lendenbraten zwischen Riesengebirge und Böhmerwald, doch das ist längst nicht alles. Die Böhmischen Länder sind nämlich eine lukullische Schatztruhe mit einer Fülle verborgener Gaumenfreuden, und das im Herzen Europas. Nehmen Sie also Platz am Küchentisch der tschechischen Nation un ...

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DETAILS

Böhmische Küche

Eine kulinarische Reise

Salfellner, Harald

Gebunden, 184 S.

mit zahlreichen farbigen Speisefotografien

Sprache: Deutsch

20.5 cm

Vitalis (2022)

Gewicht: 478 g

ISBN-13: 978-3-89919-657-3

Titelnr.: 75122185

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